오동동의 일상

안녕하세요.

오늘도 또 먹는 오동동입니다!

오늘 소개해 드릴 식당은 신림에서 차돌박이를 맛있게 먹을 수 있는 식당이에요!

기존에는 제주탐하리라는 이름으로 제주도식 근고기를 판매했었는데,

최근 리뉴얼이 되었더라고요.

리뉴얼된 삼합당 제가 다녀왔습니다 ㅎ

(카카오 지도에는 아직 제주 탐하리로 나오네요.)

혹시 수저통에 마구 담겨있는 수저가 마음에 안드신적 있으신가요?

저는 위생상 수저가 따로 포장되어 있는 가게를 선호하는 편인데요

일단 첫번째 위생점수는 합격입니다.

일단 제일 궁금해하실 메뉴판 먼저 보여드릴게요.

여러 가지 메뉴도 있고, 추천메뉴도 따로 있어요!

하지만 저는 고깃집에서는 고기만 먹는 스타일이라

관자가 있는 메뉴는 제외하고 먹고 싶은 걸 주문했습니다.

오늘의 주문 메뉴

- 한우 차돌박이 26,000원  * 2인분
- 제주 돈차돌 12,000원 * 2인분
- 새콤달콤 비빔국수 6,000원

지금부터 천천히 리뷰해드릴게요!

먼저, 밑반찬입니다.

보통 고깃집의 밑반찬은 두 가지 정도로 분류가 되는 것 같아요.

맛있는 식사를 위한 반찬을 주는 식당과

고기에 집중을 할 수 있는 반찬을 주는 식당.

삼합당은 고기에 집중할 수 있는 반찬을 내어주네요.

다양한 선택지를 줘서 먹는 사람들이 취향에 따라먹을 수 있겠네요!

소스류는 쌈장, 고추냉이, 마늘, 매운 소스, 소금장, 콩가루

반찬으로 김치, 쌈무, 파채, 방아잎장아찌

이렇게 나옵니다.

서버분이 하시는 말씀을 들으니 방아잎장아찌와 고기를 같이 곁들여 먹는걸 가게에서 미는 것 같더라고요.

(개인적으로는 방아잎과 고기를 같이 먹는 건 별로였습니다.)

반찬을 하나씩 맛보다 보니 고기가 나왔습니다.

첫 번째로 주문한 한우 차돌박이입니다.

차돌은 아주 얇은 스타일의 차돌은 아니었어요!

그래봤자 차돌이라 얇긴 하지만, 입에서 살짝 고기 씹는 맛을 느낄 수 있을 정도의 두께였습니다.

고기는 최초에만 서버분이 구워주시고 그 이후로는 직접 구워 먹는 시스템입니다.

차돌은 뭐....

말이 필요하겠어요? ㅎ

사진에서 보셨듯이 질 좋은 차돌을 구운 맛이에요!

개인적으로는 와사비 살짝과 곁들이거나,

파채 조금과 곁들여서 먹는 게 제일 맛있더라고요!

정신없이 먹다 보니

순식간에 차돌을 다 먹어 벼려서

추가 주문은 메뉴판에서 궁금했던 돈차돌을 주문했습니다.

돈차돌은 이런 식으로 꽃처럼 플레이팅이 되어서 나오네요!

돈차돌은 이렇게 생겼어요!

아래 동근 란 부위가 뽈살, 위에 연분홍색에 지방이 박혀있는 부위가 두항정입니다!

그리고 위쪽으로 지방층도 같이 썰려있네요.

흔히 먹는 삼겹살 정도의 지방 분포를 가지고 있어서 역시 맛있을 거 같네요.

아! 저는 돼지고기는 멜젓과 함께 먹는 것을 매우 좋아해서

서버분에서 부탁하여 멜젓을 요청하고 받았습니다!

(아마 근고기에만 기본으로 나오는 게 아닐까 싶어요.)

여러분들도 멜젓 좋아하시면 꼭 요청해서 같이 드세요.

추가 주문한 메뉴 역시 최초에는 서버분이 구워주십니다!

옆에 멜젓 보이시죠? 고추도 송송송 썰어 넣어서 끓이면 기가 막히죠

돼지고기는 역시 잘 끓여진 멜젓에 푹 찍어서!

돈차돌은 기름이 많은 편이라서 불판 아래에 김치를 구워도 맛있더라고요!

돼지기름의 구워진 김치는 말 안 해도 아시죠?

이렇게 고기만 먹다가는 지갑에 이슈가 생길 거 같아서

마무리 배채우리고 비빔국수까지 시켰습니다 ㅎ

사실 저는 삼합당이 리뉴얼되기 전인 탐하리일 때 

단골까지는 아니겠지만 꽤 방문을 했었는데요 ㅎ

비빔국수에 아쉬웠던 점이 한 가지 있었어요.

비빔국수에 콩가루를 많이 넣어서, 고기랑 곁들여 먹기에 비빔국수가 조금 심심한 맛인 느낌?

그런데 이번에 리뉴얼된 삼합당에서는 비빔국수에 콩가루가 빠졌더라고요 ㅎ

(오히려 좋아!)

비빔국수의 맛은 

팔도 비빔면과 매우 흡사한 맛

팔도 비빔면이 사과 농축액을 베이스로 만드니까

아마 삼합당도 과일 베이스의 소스를 사용하는 게 아닐까 싶네요!

팔도 비비면 + 돼지고기

끝이죠...

아마 저는 삼합당에 오면 비빔국수를 계속 시켜서

돈차돌에 곁들여 먹지 않을까 싶네요 ㅎ

지금까지 오동동이었습니다!

감사합니다

안녕하세요.

오늘도 또 먹는 오동동입니다.

이번에는 신림역에서 칭따오, 하얼빈을 하기 딱 좋은 식당을 소개해드리려고 왔습니다.

사장님이 중국산인(사장님 피셜!) 초 가성비 중식 식당인

만성찬팅 입니다.

만성찬팅
전화번호 : 02-883-1978
주소 : 서울 관악구 신림로 322-4 외 1필지 1층
영업시간 : 매일12:00 - 새벽 00:00

농림축산식품부에서 선정한 안심식당인 위생까지 겸비한 가성비 식당입니다.

만성찬팅은 가족들이 함께 운영을 하면서 인건비를 줄이고, 그로 인해서 저렴하게 음식을 제공해 줄수 있는 식당이라고 해요.

도대체 얼마나 저렴하길래 제가 게시물 제목에 초 가성비라고 이름을 붙였을까요?

그냥 가성비라고 설명을 하기에는 부족하다고 생각이 되는데요 천천히 알아볼게요.

일단은 가게의 전경입니다.

엄청 화려한 간판을 자랑하는 만성찬팅입니다.

화려한 공작이 반겨주는 가게 입구입니다.

신림에 오래 계셨던 분들은 아시겠지만, 과거 만성찬팅은 양꼬치 무한리필로 유명했던 가게에요.

하지만 저렴한 다른 요리들로 인해서 많은 분들이 술한잔하기 위해서 찾기 시작했어요.

점점 양꼬치 외에 다른 요리를 시키고 술을 드시는 분들이 많아지면서, 주력 메뉴였던 양꼬치가 일반 메뉴로 빠지고 중식 식당으로 바뀌게 되었답니다.

사실 만성찬팅은 엄청나게 맛있고 유명한 원픽메뉴 같은건 없는 식당이에요.

하지만 많은 사람들이 찾는데는 반드시 이유가 있겠죠?

그 이유는 바로

보이시나요? 이 괴랄하게 많은 메뉴.....

심지어 가격조차 저렴하죠?

5만원이면 메뉴 5~6개를 시켜놓고 맥주 한잔 할 수 있는 아주 기가막히는 술집이 된답니다.

메뚜기 튀김, 개구리 다리 튀김 과 같은 술게임 벌칙 메뉴도 저렴하게 시킬 수 있어요.

이제 만성찬팅이 어떤 식당인지 감이 잡히셨을것 같으니 가게를 찬찬히 살펴볼게요.

만성찬팅의 내부 컨셉은 확실해요.

중국 어딘가의 길거리 노상 술집이 컨셉이에요.

모든 벽은 길거리에 있는 가게들이 간판과 입구까지 있도록 인테이러 되어 있고요.

천장에 역시 여러가지 간판들이 정신 사납게 달려있어요.

의도된 정신 사나움 이랄까요?

마치 제가 중국 길거리에서 술한잔 하고 있는 느낌을 받을 수 있어요.

기본 상차림은 뭐 딱히 없습니다.

단무지와 물만 가져다 주시고요.

메뉴가 엄청 많죠?? 종이와 펜이 상 위에 있는데요.

종이에 주문할 메뉴를 쭉 적어서 서버분에게 전달하시면 됩니다.

모든 종업원 분들이 사장님 가족이라서 그런지 한국말을 잘 못하시는 분들도 간혹 계세요.

대부분은 한국말은 잘 하시는 것 같아요.

이번에 제가 주문한 메뉴는 다음과 같아요.

주문 메뉴
갈릭새우 9,000 원
탄탄면 4,000 원
중화비빔밥 4,000 원
사이다 2,000 원

두명이 배부르게 먹을 메뉴를 시켰는데 19,000원 실화인가요?

주문을하고 5분정도 후에 첫번째 메뉴가 나왔어요.

바로 중화비빔밥!!

웍에 기름을 잔뜩 넣고 튀기듯이 익힌 계란 후라이가 올려져 있어요!

TV에서 백종원님이 계란후라이를 만들때 많이 활용하는 조리법이죠?

겉은 바삭 쫄깃하면서 노른자는 부드러운.....

매운 음식과 너무 잘 어울리겠죠?

중화 비빔밥의 맛은 짠맛이 조금 강한 스타일의 음식이었어요. 

아주 조금 단맛이 있으면 더 좋을 것 같았어요.

제가 좋아하는 스타일의 중화 비빔밥은 아니었지만, 맛있었어요.

요렇게 잘 비벼서 단무지와 함꼐 먹으면 된답니다.

색을 엄청 빨갛지만 많이 맵지는 않아요. 제가 맵찔이기 때문에 매운거 잘 못드시는 분들도 한번 드셔보셔도 괜찮을 것 같아요.

다음으로 나온 메뉴는 탄탄면 입니다.

마라탕과 비슷한 느낌의 육수에 땅콩 소스가 추가되어서 땅콩의 고소한 맛이 입을 감싸는 맛이에요.

여자친구가 마라탕을 좋아하는데, 땅콩 소스의 고소한 맛까지 추가되어서 그런지

여자친구가 좋아하는 메뉴에요.

(사실 처음 메뉴가 나왔을때 땅콩소스가 빠져서 나와서, 서버분에게 부탁해서 땅콩소스를 더 넣어달라고 했어요.)

마지막으로 갈릭새우 입니다.

새우를 엄청 바삭하게 튀겨낸 방식의 요리였어요.

갈릭 새우는 이번에 처음 시켜봤는데, 사실 밥과 같이 먹기에는 좋은 요리 같지는 않았어요.

이건 밥 반찬이 아니라 무조건 맥주 안주다!

맛은 조금 저렴하게 표현한다면 마늘향이 가득한 새우깡 같은 맛이에요.

저기 튀김 부스러기는 그냥 마늘 새우깡이라고 팔아도 잘 팔릴 것 같아요 ㅎ

다음에 맥주를 마실때는 꼭 이걸 시키려고요 ㅎ

혹시 제가 제목에 사장님이 중국산이라고 쓴 이유는 바로 원산지 표기를 위한 칠판 때문인데요.

사장님의 센스가 돋보이는 문구네요 ㅎ

사장님일까요?

백종원님과 함꼐 직은 사진도 있네요 ㅎ

백종원님의 책을 읽으면서 공부를 하셨나봐요.

지금까지 오늘도 또 먹은 오동동이었고요.

만성찬팅은 메뉴가 워낙 많아서

다음번에 또 맛있는 메뉴를 찾게되면 소개하러 올게요.

감사합니다.

안녕하세요.

오늘도 또 먹는 오동동입니다.

살이 찌기 때문에 두려워서 자주 먹지는 못하지만,

먹을 수 밖에 없는 곱창!

오늘은 소개해 드릴 식당은 대파김치가 모든 음식한 한단계 업그레이드 시켜주는 식당

신립황소곱창 입니다.

신림황소곱창
주소 : 서울 관악구 신림로65길 42
전화번호 : 02-882-7811
영업시간 : 매일 16:00 - 00:00

가게를 이전하기 전에는 100명씩 줄을 서서 먹던 신림 원탑 곱창집이었지만,

왠지 가게를 이전하고나서는 예전처럼 장사가 잘 되지는 않던 곱창집이었어요 ㅠㅠ

하지만 요즘에는 다시 사람들이 많아지기 시작하더라고요!

그래서 소개해드리려고 이번에 방문을 했어요.

곱창전골을 새로 시작했나보네요.

신림에서 괜찮은 곱창전골 집을 찾지 못해서 아쉬웠는데,

다음 방문때 먹어보기로 하고 오늘은 방문 목적대로 구이류를 주문했어요.

저희가 주문한 메뉴를 먼저 알려드릴게요.

모듬 중 - 46,000원
얼큰라면 - 4,000원
깍두기볶음밥 - 3,000원
테라 - 4000원

라면과 볶음밥을 다 먹을 생각은 없었지만,

이 집의 대파김치만 먹으면 자꾸 시키게 되더라고요 ㅎ

신림황소곱창의 기본 상차림이에요.

대파김치, 백김치, 깻잎, 양파절임 이 나오고요.

양념장은 참기름 소금장, 간장 양념장 두가지가 나와요.

간단한 상차림이지만, 저는 이 식당은 저기 대파김치 하나가 모든걸 다 한다고 생각해요.

대파김치가 맛있어서 곱창이랑 먹어도, 라면이랑 먹어도, 볶음밥이랑 먹어도 맛있거든요.

한번 방문하면 대파김치 리필만 3~4번은 하는 것 같아요.

기본으로 선지국도 같이 나와요.

국물이 같이 나오기 때문에 술한잔 하러 방문하신 분들에게는 좋은 안주가 될거 같아요.

초벌이 되어서 등장한 모듬!!!

감자, 버섯, 양파, 부추, 숙주까지 같이 나와서 엄청 푸짐해 보이네요 ㅎ

가까이서 보니까 더 기가 막히죠?!

곱창을 잘 구워주면서 동영상도 한번 찍어봤어요.

늦은 시간에 보시는 분들은 재생하시면 안됩니다!!! ㅠㅠ

이제 잘 구워진 애들을 먹어주면 되는데요.

염통같은 경우는 많이 익히면 질겨서 먹기 힘드니까 곱창, 대창 이런것들 구우면서

입이 심심할때 하나씩 입으로 넣어주세요 ㅎ

저도 열심히 뒤집으면서 염통을 하나씩 주워먹었어요 ㅎ

이게 또 쫄깃쫄깃한게 입 심심할때 딱이거든요.

막창도 쫄깃쫄깃한게 맛있죠?

염통과는 다른 느낌의 쫄깃함, 그리고 기름까지 가지고 있어요.

곱창은 속에 곱이 많이 들어있는데, 이게 이미 익어서 고체처럼 변한 후라서

젓가락으로 눌러도  사진에 잘 나오지가 않더라고요 ㅠㅠ

곱창은 이렇게 깻잎과 함께 먹어도 느끼한 맛을 잡아줘서  맛있어요.

제가 대파김치를 극찬했죠?!

모듬 구이랑 같이 먹어도 정말 맛있어요.

기름기를 대파김치가 씻어주는 느낌이랄까요?

그리고 푹 익은 김치라서 잘 익은 김치의 시큼함도 느끼함을 잡아주는데 정말 좋은 것 같아요.

쫄깃하면서 기름이 팡팡 터지는 대창도 빠뜨리면 안되겠죠?

다이어트중 먹으면 가장 죄책감이 큰 대창이지만, 오늘 같은 날에는 제일 맛있는 부위죠.

대파김치를 먹다보니 도저히 참을수가 없어서 라면을 시켰어요.

라면 맛은 모두가 아시겠지만, 

이 맛은 모르실거에요.

신림황소곱창의 대파김치와 함께먹는 라면!

제가 이 맛에 신림황소곱창을 옵니다 ㅠㅠ

라면과 모듬구이들도 같이 먹을수는 있어요.

그치만 라면과 같이 먹기에 곱창이 좀 아깝죠?! ㅎ

정신없이 음식들을 흡입하다보니 불판이...

"아니, 없어요. 아니 없어요 그냥."

도대체 어떻게 먹었길래 야채도 하나도 안남았을까.....

먹고싶어서 시킨건 아니고 불판이 너무 허전해 보여서

어쩔 수 없이 볶음밥을 시켰어요.

잘 비벼진 밥을 불판에 올려주시고 가는데요.

취향에 따라서 볶으시면 됩니다.

저는 밑에 노릇노릇 누룽지가 생길때까지 잘 펼쳐줬어요.

오랜만에 방문했지만 역시 맛있었던 "신림황소곱창"

주변에 곱창집들이 많이 있는데, 제 입에는 여기가 제일 맛있는거 같아요 ㅎ

지금까지 오늘도 또 먹은 오동동이었어요.

안뇽

총점

(제주도민의 향수병으로 인하여 조금 상향 됐을 수 있습니다.)
맛 ★★★★★
청결도 ★★★★☆
서비스 ★★★☆☆

주차

도보 1분거리 노상 공영주차장(자리가 얼마 없음!)
[네이버 지도]
서울 관악구 봉천동 1693-46
http://naver.me/xv0MJmqr

[TMAP]
낙성대제1공영주차장
서울 관악구 봉천로 550
https://surl.tmap.co.kr/5da66b0d

고향의 맛 고기국수가 당겨

신림, 낙성대, 서울대입구, 샤로수길 주변으로 식당을 찾아보았다

아?!

제주상회
서울 관악구 관악로12길 108 지하1층
http://naver.me/G3JhaABi

매우 가까운곳에 제주상회가 있어 여자친구를 꼬드겨서 방문하였다.

가게에 들어가서 기본찬을 받았다.

부추와 양파 절임 끝

주문은 고기국수, 몸국, 순대를 주문하였다.

몸국은 밥과 함께 나온다.

몸국에 몸, 고기 모두 넉넉하게 들어가 있고 메밀가루가 들어가 있어서 걸쭉하다.

맛도 진하고 몸국을 처음 먹어보는 여자친구도 고기국수 보다 몸국이 더 맛있다 하더라

고기국수 역시 고기가 넉넉하게 들어있다.

고기국수는 가게마다 스타일이 많이 달라 평가를 하기가 힘들다.

이곳의 고기 국수는 매우 진한 육수와 맑은 육수의 중간 느낌? 건더기는 충분히 있다.

느끼한것을 못먹는 사람은 조금 느끼하다고 느낄 수 있을 것 같다.

제주도에서 직접 택배로 공수해서 판매를 한다는 순대!

제주도 순대 치고는 찹쌀이 많이 들어가 있고, 메밀의 비중은 거의 없어 보인다.

막창 순대이기 때문에 돼지 막창 특유의 향이 난다.

돼지 곱창을 못 먹는 사람은 먹기 힘들수도 있다.

매우 든든하고 맛있게 한끼를 먹을 수 있었다.

메뉴별 간략한 평가를 해본다면

몸국
진한 돼지 사골에 몸, 고기 모두 넉넉하여 매우 든든하고 진한 몸국(메밀 가루로 걸죽하게 만들기 때문에 호불호가 있을수도..)

고기국수
돔베고기가 들어가 돼지 기름 때문에 살짝 느낄 할 수 있지만, 담백한 고기 국수

순대
메일가루의 비중은 적고 찹쌀이 가득 차 있어서, 고향의 맛을 느끼기는 힘들 었지만 맛있는 막창 찹쌀 순대(돼지 막창 특유의 누린내 주의!)

제주상회
서울 관악구 관악로12길 108 지하1층
http://naver.me/G3JhaABi